TRAINING SERTIFIKASI PENYELIA HALAL
Deskripsi
Training Sertifikasi Penyelia Halal penting apalagi saat ini dunia industri pangan global tengah mengalami pergeseran paradigma, di mana label halal bukan lagi sekadar pemenuhan kaidah religius, melainkan standar mutu dan keamanan yang diakui secara internasional. Menariknya, Indonesia kini berada di posisi strategis dalam ekosistem ini. Berdasarkan laporan State of the Global Islamic Economy (SGIE) Report 2023/2024, Indonesia berhasil mempertahankan peringkat ketiga dalam Global Islamic Economy Indicator score, yang menunjukkan betapa masifnya potensi pasar produk halal di tanah air. Dengan kewajiban sertifikasi halal bagi berbagai produk yang mulai diberlakukan secara penuh, peran seorang Penyelia Halal menjadi krusial. Tanpa kompetensi yang tersertifikasi, perusahaan berisiko menghadapi hambatan operasional dan hukum, menjadikan pelatihan ini sebagai investasi strategis untuk menjaga keberlangsungan bisnis di tengah regulasi yang semakin ketat.
Kenapa harus mengikuti Sertifikasi Penyelia Halal ini?
Sertifikasi Penyelia Halal BNSP dirancang khusus untuk mencetak tenaga profesional yang mampu mengawasi dan menjamin konsistensi Proses Produk Halal (PPH) di dalam sebuah perusahaan. Program ini mengacu pada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) yang mencakup pemahaman mendalam mengenai Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), kriteria bahan, hingga prosedur audit internal. Peserta akan dibekali keahlian praktis dalam menyusun dokumen rencana halal, melakukan verifikasi bahan baku, serta mengoordinasikan langkah-langkah korektif jika ditemukan ketidaksesuaian. Melalui sertifikasi resmi dari BNSP, lulusan pelatihan ini diakui secara legal memiliki otoritas untuk mendampingi perusahaan dalam menjaga integritas halal dari hulu ke hilir.
Maka dari itu, sertifikasi penyelia halal harus melalui metode pembelajaran yang intensif, sehingga perlu waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan :
- Memahami regulasi terbaru UU Jaminan Produk Halal.
- Menguasai penyusunan dokumen Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
- Mampu melakukan pemantauan dan evaluasi proses produksi halal.
- Meningkatkan efisiensi proses audit sertifikasi halal perusahaan.
- Memastikan kepatuhan berkelanjutan terhadap standar LPPOM MUI dan BPJPH.
Dengan mengikuti training manajemen produk halal ini, selanjutnya peserta dapat mengimplementasikan dengan baik mengenai Penyelia Halal.
Materi :
- M.74PHI00.001.2 Menyusun Dokumen Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) dan Kelengkapannya
- M.74PHI00.002.2 Menyiapkan Dokumen Daftar Bahan dan Dokumen Pendukungnya
- M.74PHI00.003.2 Mengawasi Bahan, Proses, dan Produk Halal
- M.74PHI00.004.2 Melakukan Penanganan Produk Yang Tidak Memenuhi Kriteria Halal
- M.74PHI00.005.2 Melakukan Audit Internal Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
- M.74PHI00.006.2 Melakukan Evaluasi Tindak Lanjut Hasil Audit Internal
Sasaran Peserta :
Training sertifikasi pendamping sertifikasi halal ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Quality Assurance (QA) & Quality Control (QC) Manager.
- Pemilik Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
- Production Supervisor di Industri Makanan/Minuman.
- Internal Auditor Perusahaan Manufaktur.
- Manager Operasional Rumah Potong Hewan (RPH).
Persyaratan Peserta :
- Beragama Islam;
- Lulus pelatihan Penyelia Halal; atau
- Berpengalaman kerja yang sesuai dengan jabatan Penyelia Halal di badan usaha / pelaku usaha minimal 2 tahun.
- Pemohon mengisi formulir Permohonan Sertifikasi (APL 01) yang dilengkapi dengan bukti:
- Kartu Tanda Penduduk (KTP)
- Foto 4×6 2 lembar
- Sertifikat Pelatihan Penyelia Halal atau;
- Surat Keterangan Pengalaman Kerja yang sesuai dengan jabatan Penyelia Halal minimal 2 tahun.
- Pemohon Mengisi formulir Asesmen Mandiri (APL 02) dan dilengkapi dengan bukti pendukung yang relevan (jika ada).
Metode Pelatihan :
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Instruktur :
Sertifikasi food inspector ini menghadirkan instruktur yang berpengalaman dalam bidang food inspector :
Instruktur yang memandu sertifikasi Penyelia Halal ini adalah instruktur yang berkompeten pada bidang Penyelia Halal ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelaksanaan Sertifikasi :
Untuk informasi lebih lengkap mengenai program sertifikasi ini, silakan menghubungi marketing kami
Investasi dan Lokasi :
Untuk informasi lebih lengkap mengenai program sertifikasi ini, silakan menghubungi marketing kami
Fasilitas :
- Module / Handout
- Sertifikat Kompetensi BNSP
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) Elang Training ?
Q : Mengapa sertifikat BNSP penting untuk karir?
A : Sertfikasi penyelia halal 2026 yang diakui BNSP dapat meningkatkan kredibilitas profesional, memperkuat portofolio kompetensi, serta menjadi nilai tambah saat melamar pekerjaan atau mengikuti proses promosi jabatan.
Q : Bagaimana proses mendapatkan sertifikat BNSP ?
A : Prosesnya biasanya terdiri dari beberapa tahap, pendaftaran, mengikuti pelatihan (opsional), pengumpulan dokumen portofolio, asesmen oleh asesor kompetensi, hingga penerbitan sertifikat bagi peserta yang dinyatakan kompeten.
Q : Apakah sertifikat BNSP diakui secara nasional?
Ya. Sertifikat yang diterbitkan melalui skema BNSP diakui secara nasional dan digunakan sebagai standar kompetensi dalam berbagai sektor industri.
Q : Selain sertifikasi, apakah ada program Non Sertifikasi?
A : Kami juga menyediakan program training manajemen produk halal terbaik regular Non Sertfikasi. Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi nomor marketing yang tertera.
*Artikel ini ditulis oleh Fauziah AEPR, seorang SEO Content Writer selain itu juga Copywriter profesional dengan pengalaman sejak tahun 2022. Saya telah berkecimpung untuk membuat konten SEO yang kuat dan copywriting yang persuasif di berbagai bisnis, baik B2B maupun B2C untuk meningkatkan visibilitas online melalui artikel serta mengoptimalkan SEO. Saat ini aktif menulis di berdiklat.com untuk menyusun konten yang tidak hanya menarik dan informatif tetapi juga merancang untuk mengonversi visitor menjadi customer. Saya juga menguasai teknik copywriting yang efektif untuk landing page dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris untuk mencapai audiens global.